ユネスコ無形文化遺産にもなった健康食、地中海食! 2010年にユネスコ無形文化遺産に認定された地中海食。受け継がれる価値ある文化として認められたということですが、そもそも地中海食って何なのでしょう? 地中海というように、イタリア、スペイン、ギリ…
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